不同（tóng）的食材（cái），冷冻（dòng）时间（jiān）不同

不同食（shí）材做（zuò）成的辅食，冷冻的保存时长也（yě）不（bú）同。

一般来说，水果（guǒ）是（shì）不需要冷冻的；绿叶菜和蛋类，也不（bú）建议冷冻保存，尽（jìn）量是现做现吃（chī）。

而其它类型的（de）食物，比如根茎类（lèi）蔬菜、薯芋类、肉类等，如果平时制作辅食不方便，可以（yǐ）考虑多做一些冷冻保存（cún），等吃（chī）的（de）时候再加热就（jiù）好了。

食物的成分，也会影响冷冻时间

不同食物（wù）的成分组成不同（tóng），冷冻的时长也有所差异（yì），以下是《中（zhōng）国居民膳食（shí）指南（2022版）》里对（duì）不同（tóng）食物冷冻保存时间的建（jiàn）议[1]：

目（mù）前（qián）关于辅食的冷冻保存时（shí）间，还没有查到较为（wéi）权威的建（jiàn）议。不过，我们制（zhì）作的辅食泥，一般是以熟肉的形（xíng）式保存，所以参考（kǎo）上面的时间建议，理（lǐ）论上（shàng）是（shì）可以保（bǎo）存 2～6 个月。

尽量避免长时间冷冻

由于食物长时间冷冻，风味、口感、营（yíng）养等都会发生一（yī）定变化，所以，建（jiàn）议宝宝的辅食尽量缩短（duǎn）冷冻时（shí）长（zhǎng）。

比如（rú）冷冻的根茎类蔬菜（cài）、薯芋类和多油脂的（de）鱼类，建议 1 周内吃完；肉类和少（shǎo）油脂的鱼（yú）类，最好不超过 2 周。

当然，冷冻的（de）时长和（hé）水分、密封性也有（yǒu）关（guān）系。如果是鱼松（sōng）或肉松，水分少做好（hǎo）密闭的情况下，保存 1 个月问题也不大。

家长可以把辅食分（fèn）装在辅食（shí）格中，密封好（hǎo）后冷冻成小块，再单独用密封袋分装，并（bìng）在包（bāo）装上标注保存日期，便于以后吃的时候查看时间。