此（cǐ）外（wài）老年人（rén）在日常的饮食还要注意（yì）少吃一些（xiē）辛辣的食物和腌（yān）制的（de）食物（wù）。因为这两种食（shí）物对老年人的（de）肠胃都会（huì）有比较大的伤害（hài），容（róng）易诱发（fā）各种（zhǒng）癌症。

老年人由于身（shēn）体的各项机能开始老化，身体的抵抗力开始下降。另外由于生存了（le）多年（nián），体内也累积了大（dà）量的毒（dú）素。所以人（rén）到了老年（nián）是各种疾病发病（bìng）的高峰（fēng）期，在这个时期（qī）如果（guǒ）老（lǎo）年人可以注重自己日（rì）常的养生（shēng）保健的话，对减少各（gè）种疾病（bìng）发病率，延长自己（jǐ）的寿命有（yǒu）着很重要的作用。那么老年人（rén）该怎么进行养生保（bǎo）健呢（ne）。

饮食保健

老年人的日常饮食一定要（yào）以水果蔬菜为主，适量的吃肉。每天避免吃过（guò）多肉类。因为肉类都是有机（jī）物（wù），比较难消化（huà）。而（ér）老年人到了（le）老年消化功能已经没有那（nà）么强大了。如果每天摄入的肉类太多的（de）话，会给老年人胃加重负担，让胃长期（qī）处在超（chāo）负（fù）荷的（de）状（zhuàng）态下。或者（zhě）是（shì）出现消化不良的（de）现象。但是如果老年（nián）人在日常饮食中以（yǐ）蔬（shū）菜为主，适当（dāng）的吃肉的话（huà）。蔬菜比较容易消化（huà）可以（yǐ）减轻胃的负担，另外蔬（shū）菜（cài）中含（hán）有大（dà）量的维（wéi）生素，包括一些（xiē）抗衰老（lǎo）的物质，可以减缓老年人（rén）的细胞的衰（shuāi）老速度（dù）。适当了吃肉也给老（lǎo）年人（rén）补充（chōng）了蛋（dàn）白质。

在中老年的饮食，三餐要正常（cháng），避（bì）免大鱼大肉，过（guò）度饮酒等。三（sān）餐（cān）荤（hūn）素搭配要合理，以鱼肉，鸡肉等（děng）高蛋白少（shǎo）脂（zhī）肪的肉（ròu）类为主。肥牛肥羊等脂肪含量较高（gāo）的肉类尽量少吃，甚至不吃。素菜主（zhǔ）要以一些降血脂，血糖的为（wéi）主。例（lì）如冬瓜，南瓜都可以多（duō）吃一点。