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最适合产妇月子里吃的8种食物
发布(bù)时(shí)间:2020-12-22   

一、鸡(jī)蛋 


鸡(jī)蛋(dàn)清中含有高质量的蛋白质,这是所有天然食物(wù)中最好的蛋(dàn)白质,很容易被(bèi)人体吸(xī)收,并转(zhuǎn)化为人体(tǐ)所需要的物质。


鸡蛋(dàn)黄中含有铁、卵磷(lín)脂和胆固醇,对于丢失了大量血液、消耗了大量(liàng)体力的产妇来说(shuō),是很好的营养补充。鸡蛋(dàn)对产妇身体康复及(jí)乳汁(zhī)的分(fèn)泌也大有好(hǎo)处。


鸡(jī)蛋可采用蒸蛋、水煮蛋、煎(jiān)蛋(dàn)、炒(chǎo)蛋等(děng)方式。每日以不超过3个为宜,一次吃得太多则胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。


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二、牛(niú)奶 


有人把(bǎ)牛奶叫(jiào)做“白色(sè)的血液”,这(zhè)是非常有道(dào)理的。


牛奶中含有较(jiào)多的优质蛋白和钙,而且吸收率很高,这对于产(chǎn)后补充(chōng)营养(yǎng)及哺乳都很有帮助。建议(yì)产(chǎn)妇每天喝(hē)500毫(háo)升牛奶,可(kě)分为(wéi)两(liǎng)次(早、晚各一次),每次250毫升进服。

 

三、营养汤 


汤的味道鲜美,能促(cù)进食欲(yù),有利于产(chǎn)妇(fù)乳(rǔ)汁分泌和身体康(kāng)复。除(chú)常(cháng)用的鸡汤(tāng)外,也可(kě)以炖猪蹄汤(tāng)、鲫(jì)鱼汤、排骨汤、牛肉汤、乌(wū)鸡汤、甲鱼汤等轮换食(shí)用。


四、红糖(táng) 

 

红糖的含铁量(liàng)比白糖高1~3倍(bèi),妇女产后失血较多,吃红糖可(kě)以促进生血。红糖(táng)性温,有(yǒu)活血作用,能促进淤(yū)血排(pái)出及子宫恢(huī)复(fù)。


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五、新鲜水果 

 

新(xīn)鲜水果色(sè)鲜味(wèi)美,能促进食欲,帮助消(xiāo)化。食用水(shuǐ)果还可以补(bǔ)充各种维生(shēng)素和矿物质,所含(hán)的果胶等(děng)可溶性膳食纤维(wéi)可(kě)以促进排泄。产后容(róng)易发生便秘,产妇每日可适当吃一些(xiē)。

 

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六(liù)、米粥 

 

稀饭或小米粥(zhōu)除含有多种营养(yǎng)素,纤维素(sù)含量也较高,有利于(yú)大便排出。米(mǐ)粥质烂,含有(yǒu)较(jiào)多水分,有利于消化吸收。


可以选用各种(zhǒng)米粥,如(rú)大米粥小米粥、玉米粥、豆粥、红枣莲子粥、花生红枣粥等(děng)。也可以把(bǎ)各种米、豆掺在一(yī)起熬一锅“腊(là)八(bā)粥”,这样既符合膳食多样(yàng)化的(de)营养原(yuán)则,又美味可口。


七、挂面  


挂面营养较全面,在汤(tāng)中加入鸡蛋(dàn)、肉末和(hé)青菜,食(shí)用方便,富(fù)有营养且易消化。


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八、蔬菜(cài) 

 

蔬菜含有多种水溶性维生(shēng)素。尤其要多食绿叶蔬菜、胡萝(luó)卜、西红柿等。


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